- Appelation : AOC Montagne Saint-Émilion, France
- Région : Bordeaux
- Millésime : 2020
- Producteur : EARL Appollot Clos Trimoulet
- Cépage (s) : 90% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon
- Couleur : Rouge
- Taux d’alcool : 13.5%
- Taux de sucre : 0.68 g/L
Montagne Saint-Émilion, la région la plus élevée du Libournais, est un terroir d'exception situé entre Pomerol et Saint-Émilion. Ce vin est cueilli, élevé et vieilli comme celui du Clos Trimoulet.
Notes de dégustation
Robe rubis concentré avec un nez fin de fruits rouges. Un vrai bordeaux classique offrant finesse et fraîcheur. Il se déguste, assez jeune, sur les viandes rouges, les volailles et les gibiers, plus âgé il s'illustre également avec les fromages.