Vin rouge, France, Vallée du Rhône, AOC Côtes-du-Rhône Villages 2020, Famille Philip.
Notes de dégustation
Le domaine propose avec ce 2018 un vin harmonieux, au nez fruité (cerises et fraises cuites, prunes) et réglissé, bien construit en bouche autour de tanins délicats et serrés et d’un fruité expressif.
Traditionnellement, ce vin s’apprécie avec une assiette de charcuterie, des viandes rouges grillées ou en sauce (sauce au poivre, bœuf bourguignon), mais il saura également plaire avec les viandes blanches.
