Disponible en prévente
- Appelation : DOCG Chianti Colli Senesi, Italie
- Région : Toscane
- Millésime : 2021
- Producteur : Tenute Niccolai Palagetto
- Cépage (s) : 85% Sangiovese, 5% Merlot, 5% Canaiolo, 5% Colorino
- Couleur : Rouge
- Taux d’alcool : 13.5 %
- Taux de sucre : 1 g/L
Notes de dégustation
D’un rouge rubis intense, le vin présente des arômes de fruits mûrs avec une touche de cacao et de grains de café grillés. En bouche, les tanins sont nets et fondus. De par sa rondeur et sa persistance, ce vin accompagne bien les mets toscans typiques, tels que les charcuteries, les pâtes (à la crème et aux champignons particulièrement) et les viandes, qu’elles soient grillées ou rôties, tel que le bisteca alla florentina.