Vin rouge de France, Bordeaux, AOC Pomerol, Château Maillet 2018, Vignobles Moze-Berthon
Notes de dégustation
Vin avec une robe rouge grenat dense aux reflets violets. Le bouquet est élégant et de bonne intensité. On y décèle des notes de fruits noirs, myrtilles, griottes et un peu de cassis. Au goût, agréable touche de fraicheur avec de la menthe. L’attaque est fruitée, dense et rafraichissante. Le corps a du gras et une belle structure acide en symbiose avec les tannins. Ces derniers sont fins, soyeux et se révèlent en fin de bouche. Finale persistante.
Ce vin exceptionnel accompagnera avec bonheur les viandes rouges en sauce, le magret de canard et l’agneau.