Vins vins corps et âme Castillo de Monte la Reina Roble 2015

Castillo de Monte la Reina Roble 2019

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  • Appelation : DO Toro, Espagne
  • Région : Castilla y Leon
  • Millésime : 2019
  • Producteur : Bodega Monte la Reina
  • Cépage (s) : Tempranillo
  • Couleur : Rouge
  • Taux d’alcool : 13.5%
  • Taux de sucre : 2.3 g/L

Notes de dégustation

Le Castillo de Monte de la Reina est d’une belle couleur rouge cerise intense et sa robe est brillante. Le nez est complexe avec des notes de fruits rouges et d’épices comme le genièvre et le gingembre confit. En bouche, le vin est sec, ample en bouche et présente un bel équilibre entre des tanins fondus et des notes de bois.

Cette belle bouteille accompagnera idéalement toutes les grillades et les viandes rouges accompagnées de sauce aux fruits rouges tel que les canneberges.